آموزش تصویری آشپزی
به سایت ما خوش آمدید
بورانی کدو 1
مواد لازم برای 3 نفر

کدو سبز 6 عدد 
پیاز متوسط 1 عدد 
سیر 1 حبه
گوجه فرنگی 12 عدد 
روغن زیتون 2 قاشق 
نمک،فلفل،پودر سیر به میزان لازم

بورانی کدو 2

ابتدا پوست کدو ها رو کلفت بگیرید (در حدود 2-3 میلی متر )
پوست کدو ها رو به صورت خلال های باریک برش بزنید 
مغز کدو ها رو هم حلقه حلقه کنید
پیاز رو خلالی خورد کنید
گوجه ها و 2 حبه سیر رو توی مخلوط کن پوره کنید 
پیاز رو در 2 قاشق روغن 2-3 دقیقه تفت بدید تا کمی سبک بشه 
پوست کدو ها رو به پیاز اضافه کنید و چند دقیقه ای در ظرف رو بذارید تا پوست ها و پیاز در حین سرخ شدن کمی پخته بشن 
وقتی پوست های خلال شدی کمی پخته و نرم شدن کدو های حلقه حلقه شده رو روی اونا بریزید
سپس پوره گوجه فرنگی رو روی اون بریزید 
نمک و فلفل و پودر سیر رو هم اضافه کنید 
زیر حرارت رو کم کنید و در قابلمه رو ببندید 
حدودا 1 ربع الی 20 دقیقه طول می کشه تا آب گوجه فرنگی به خورد بقیه مواد بره 
توی این مدت هر از گاهی در قابلمه رو بردارید و مواد رو با هم مخلوط کنید 

این غذا با ماست عالی میشه 
می تونید موقع سرو روی غذا رو با کمی ماست تزئین کنید


این غذا خیلی خیلی خوشمزه هست و از اونجایی که کالری بسیار ناچیزی داره می تونید به هر اندازه که دلتون می خواد نوش جان کنید 
مخصوصا برای بیماران دیابتی خیلی خوبه 

نوش جان 






نوع مطلب : رژیمی، 
برچسب ها : بورانی، کدو سبز، بورانی کدو، غذای رژیمی، غذای بدون کالری، غذای کم کالری، غذا برای دیابتی ها،
لینک های مرتبط :

جمعه 5 اردیبهشت 1393
سه شنبه 9 دی 1393 08:41 ب.ظ
من فلفل دلمه ای ، هویچ و کلم بروکلی هم بهش اضافه کردم، خیلی عالی شد.
f m

بله خیلی خوب میشه
قارچ هم مزه خوبی بهش میده
نوش جونتون
نظرات پس از تایید نشان داده خواهند شد.


درباره وبلاگ


من آشپزی رو دوست دارم

مدیر وبلاگ : f m
اینستاگرام
نویسندگان
صفحات جانبی
آمار وبلاگ
  • کل بازدید :
  • بازدید امروز :
  • بازدید دیروز :
  • بازدید این ماه :
  • بازدید ماه قبل :
  • تعداد نویسندگان :
  • تعداد کل پست ها :
  • آخرین بازدید :
  • آخرین بروز رسانی :
فرم درخواست تبلیغات
نام شرکت
آدرس ایمیل
امکانات دیگر
------------- ----------
کلیه حقوق این وبلاگ برای آموزش تصویری آشپزی محفوظ است
شبکه اجتماعی فارسی کلوب | Buy Website Traffic | Buy Targeted Website Traffic